Am Kiosk und im Abo • Auszeit 05/2016

Mut zum Genuss

Bild: © Auerbach Verlag

Wann habt Ihr das letzte Mal ganz bewusst etwas "genossen"? Und was fällt Euch zu allererst ein, wenn Ihr ans Genießen denkt? Die halbe Tafel Schokolade, die man auf einmal isst, nachdem man sie aus dem eigenen Süßigkeiten-Versteck geholt hat? Oder ein romantischer Abend zu zweit, ob mit oder ohne Essen? Oder einfach nur Momente, die man ganz für sich hat, ohne tickende Uhr, die Gedanken weit weg von allem, was diesen Moment stören würde?
 
Die Möglichkeiten, zu genießen, sind genauso vielfältig wie die Fähigkeit jedes einzelnen von uns, sie zu erkennen und auszuschöpfen. Gerade uns Deutschen sagt man aber immer noch nach, eine sehr "zurückhaltende" Art des Genießens zu pflegen. Wenn wir genießen, dann haben wir zu oft auch immer gleich unser schlechtes Gewissen parat, sagt man. Genießer seien "Sünder", hört man.
 
In der neuen Ausgabe der AUSZEIT sind wir diesem Thema etwas nachgegangen und wir versuchen, Eure Sinne für die vielfältigsten Arten des Genusses zu schärfen. Dabei geht es nicht nur um Sex und Schokolade, auch wenn wir diese Themen natürlich nicht auslassen. Sondern es geht beispielsweise auch darum, wie wir unserer Genussfähigkeit selbst im Wege stehen können, welche Schalter umzulegen sind, um über seinen gefesselten Schatten zu springen. Und wir streifen mit Euch gemeinsam durch unseren Alltag, um die vielen kleinen Genussmöglichkeiten um uns herum zu entdecken, die wir allzu oft noch übersehen.
 
Auch wenn draußen der Sommer grad noch einmal richtig zuschlägt, ist der Herbst schon in Sichtweite. Für uns ein guter Grund, uns in die Weinlese zu begeben, in Weinkellern zu stöbern, den Widerspruch zwischen ökowein und Genuss verschwinden zu lassen und das genießerische Zusammenspiel von gutem Wein und schmackhaftem Käse zu beschreiben. Auch die Koch- und Bastelfreunde kommen nicht zu kurz - schmackhafte Pilzgerichte, Süßes und Salziges aus Kastanien für die Köche und Basteleien aus Stroh- und Strohblumen für die Bastler unter euch sind im Heft zu finden.
 
Wer die Zeit zwischen Sommer und Herbst dazu nutzen will, Körper und Seele ein bissl auszulüften, bevor es in den dunklen November geht, der kann uns gern begleiten - ob beim Drachensteigen, bei einem besinnlichen Spaziergang durch den Wald. Oder Ihr nehmt unsere Anregung auf, und betrachtet die Welt einfach einmal als Puzzle von Pfützenspiegelbildern, in Gedanken an die Zeiten, in denen man mit tollen Gummistiefeln und voll unbeschwerter Freude von Pfütze zu Pfütze sprang ...
 
Genießt es einfach, durch unser Heft zu blättern, und dabei der neuen CD der Auszeit-Klänge zu lauschen. Die achte Ausgabe der AUSZEIT-Klänge bedient sich wie auch im letzten Heft des reichhaltigen Klassikrepertoirs - dieses Mal in Form zauberhafter Harfenklänge. Die CD-Hülle zum Runterladen finden Sie im Downloadbereich.

Sie erhalten die Ausgabe 05/2016 der AUSZEIT ab sofort am Kiosk sowie online.
 
 
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Diese Themen finden Sie in der Ausgabe 05/2016 der AUSZEIT: 
  • Genießen lernen: Gönn dir was | Sex wirklich genießen | Genussmomente sammeln | Wohlfühlen durch Verzicht
    Wein...: Wohlschmeckender Öko-Wein | Der Wein und sein Käse | Fledermauswein
  • ... und Brot: Sauerteig auf Wanderschaft | Kekse für alle | Auf des Müllers Spuren
  • Extras: Arbeiten mit Affirmationen | Affirmations- Sammelkarten: Trau dich, zu genießen | Heft-CD: Harfenklänge
  • Seele auslüften: Stürme – zwischen Katastrophe und Kathar- sis | Die Stimme des Waldes | Die Zeit des Drachensteigens | Pfützenromantik
  • Herbstküche: Das Reich der Pilze: Vom Zauberwesen zum Pfannengericht # Geheimtipp Esskastanie
  • Kork und Stroh: Korkeichenernte in Portugal | Multitalent Kork | Häuser aus Strohballen
  • Bastelstunde: Den Sommer konservieren: Basteleien aus Strohblumen

AUSZEIT 5/2016 in Bildern

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Letzte Änderung: Mittwoch, 31.08.2016