München – Südseeflair, exotische Cocktails und aktuelle Chartmusik: Seit zwei Jahren gibt es die Bar „Palmea“ im hessischen Örtchen Langenselbold.
Mehr Kundschaft hätte sich Besitzerin Nadja Grabowski (39) von Anfang an gewünscht – doch mittlerweile bedroht das Ausbleiben der Gäste die Existenz der Bar, knapp 25 000 Euro Schulden lasten auf der Marketingfachfrau. Hauptproblem der Immobilie ist ihre verruchte Vergangenheit: Bevor die Gastronomin das Lokal übernahm, war der Laden ein schmuddeliger Strip-Club mit Table-Dance. Dieser Ruf haftet dem Lokal bis heute an. Business-Coach Stefan Hagen soll nun beim Imagewechsel helfen.
Doch der ist erst einmal unzufrieden mit der Namensgebung: „Warum nennen Sie ihr Lokal denn ausgerechnet ‚Palmea Bar + Dance‘ – das impliziert bei den Leuten doch den Gedanken, dass es immer noch das ist, was es mal war“, wundert sich Hagen. Er bemängelt auch den Zustand des Ladens: „Ihr Thekenbereich ist blitzblank sauber, der Rest leider nicht!“ Nadja ist am Ende ihrer Kräfte: „So wie es jetzt läuft, kann es nicht weiterlaufen, sonst wird es das ‚Palmea‘ bald nicht mehr geben.“
Stefan Hagen schafft es, die verzweifelte Frau wach zu rütteln und will mit diesen Maßnahmen zum Imagewandel beitragen: Frühere Öffnungszeiten ab 17 Uhr und „After Work Partys“ zeugen von frischem Wind, zudem wird der Laden in „Cocktailbar“ umbenannt. Auch einen Internet-Spezialisten für die neue Website spendiert Hagen: „Die Vorgeschichte Ihrer Bar ist so schwierig, dass alles, was Sie ab jetzt machen, einen absolut profimäßigen Auftritt braucht!“. Und noch eine Anschaffung: ein neuer Ofen, damit die Gäste zukünftig zu ihrem „Tagescocktail“auch leckere Snacks genießen können. Außerdem soll ganz Langenselbold bei einer großen Party sehen, wie sehr sich das Lokal verändert hat: Schafft es die perfekt organisierte „Brasilianische Nacht“ mit Samba-Tänzern, in der Cocktailbar neues Feuer zu entfachen?
„Hagen hilft!“ ist an diesem Donnerstag um 21.15 Uhr bei Kabel Eins zu sehen. [cg]
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